blog

Οι μηχανές παγωτού Protelex είναι διαθέσιμες σε διάφορες εκδόσεις που καλύπτουν όλες τις ανάγκες στο χώρο της εστίασης και συγκεκριμένα στο χώρο του παγωτού. Αυτό όμως μπορεί να σας προκαλεί μια μικρή σύγχυση καθώς δε μπορείτε να αποφασίσετε, ποιά παγωτομηχανή ταιριάζει περισσότερο στις ανάγκες σας. Αυτό το άρθρο έχει αυτό το σκοπό: Να σας κατευθύνει προς την σωστή…

Η συντήρηση της επαγγελματικής παγωτομηχανής είναι το Α και το Ω όσον αφορά τη μακροπρόθεσμη καλή λειτουργία της μηχανής παγωτού. Οι παγωτομηχανές PROTELEX είναι μηχανήματα κατασκευασμένα για σκληρή, επαγγελματική χρήση. Όμως χρειάζονται σχολαστική συντήρηση έτσι ώστε να κρατήσουν για όσο το δυνατόν περισσότερα χρόνια. Η συντήρηση είναι εβδομαδιαία και γίνετε από τον χειριστή της παγωτομηχανής, μέσα σε…